Suggestions :

Filet de veau avec ratatouille de légumes et une sauce chasseur  aux vin trappiste.
Endives aux jambon et fromage trappiste
Penne aux légumes (végétarien)
Poulet portugais servi avec une sauce basée sur le Porto blanc et Westmalle Tripel.
Ragoût de poisson
Riz au lait fait a ​​la maison
Banana split (banane, glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly)